Archivio mensile:dicembre 2009

ossignur

Leggere che vogliono intitolare una via a Craxi non è esattamente quello che speravo per l’inizio dell’anno nuovo.
Scoprire che in giro per l’Italia ce n’è già sette, ancora meno.
Sentirlo definire un grande politico della sinistra, e rendersi conto che – (dis)onestà a parte – politicamente era decisamente di un’altra levatura rispetto alla sinistra attuale, non ha prezzo.

Per cui, poveri noi.
 

money money money

Il fatto che io abbia due dico due idee per delle attività redditizie che sembra che nessuno abbia avuto prima forse significa che non sarebbero molto redditizie.

neve nel cervello

Ora io capisco che la neve mandi in tilt, ma perché il simpatico sito dell’aeroporto di Orio al Serio nonché quello dell’aeroporto di Düsseldorf Weeze nonché quello di Ryanair danno il volo che ha preso mia cugina – in ritardo, ma l’ha preso – come cancellato invece che rindirizzato su Bologna che Fede è andato in piena notte con mezzo metro di neve a prenderla AL CAZZO DI AEROPORTO DI ORIO AL SERIO?

[oggetti] segreti di famiglia

Per il mio onomastico i miei fratelli e sorelle mi hanno regalato un oggetto assolutamente introvabile, tanto che da quando sono sposata sto corteggiando quello della nonna che mia mamma ha portato in campagna. Parlo della mitica petronilla, altrimenti detta fornetto da fornello o fornetto estense o forno Versilia (che però è molto meno simpatico):

petronilla chiusa

 

petronilla aperta

come si vede non sto parlando dell’altrettanto mitica petronilla elettrica, molto interessante ma che però non ho mai usato:

petronilla elettrica

 

la Petronilla di casa mia è assolutamente indispensabile per fare la torta di pane di famiglia (in realtà ogni ramo della famiglia ha la sua variante, ma tutte basate sulla petronilla): in forno in teglia normale non viene assolutamente la stessa cosa.

Piccolo problema: qualunque altra ricetta è andata perduta. Raccolgo qui quello che trovo su internet.

Istruzioni per l’uso

Il Ciambellone Più Soffice Del Mondo con variante ma c’è un intero forum

Ciambellone di mele allo yogurt 
Patate al forno
Pane senza impasto
Muffin allo yogurt e cioccolato
Torta del risveglio
Ciambellone soffice
Mele al fintoforno

Petronilla di castagne
Petronilla degli aztechi
Mele petronilla
Angelica di pane

Ciambellone di mascarpone
Pan di mort o pan con l’uga (pane con l’uvetta)

Focaccia ripiena e altre ricette

Ciambella di banana ed uvetta e altre ricette anche salate

egomania

non ho potuto resistere:

 

(si tratta in realtà di un a mio parere geniale spot della tv svedese per far pagare il canone)